{"id":2086,"date":"2026-08-01T09:06:50","date_gmt":"2026-08-01T14:06:50","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/?p=2086"},"modified":"2026-08-01T09:06:51","modified_gmt":"2026-08-01T14:06:51","slug":"consumir-demasiadas-proteinas-podria-acelerar-el-envejecimiento-revela-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/?p=2086","title":{"rendered":"Consumir demasiadas prote\u00ednas podr\u00eda acelerar el envejecimiento, revela estudio"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En medio del auge de los productos &#8220;enriquecidos con prote\u00edna&#8221;, una revisi\u00f3n de 350 estudios cient\u00edficos publicada en la revista <em>Cell<\/em> concluye que un consumo excesivo de prote\u00ednas, especialmente en personas sedentarias, podr\u00eda afectar negativamente la salud y acelerar el envejecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n se\u00f1ala que reducir la ingesta de prote\u00ednas mejora el metabolismo, disminuye la inflamaci\u00f3n, reduce el da\u00f1o celular y favorece un mejor funcionamiento de las c\u00e9lulas, lo que podr\u00eda traducirse en una mayor esperanza de vida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con los investigadores Dudley Lamming y Bailey Knopf, de la Universidad de Wisconsin-Madison, la mayor\u00eda de las personas consume m\u00e1s prote\u00ednas de las que realmente necesita. Aunque este nutriente es fundamental para el desarrollo muscular y la recuperaci\u00f3n tras el ejercicio, sus beneficios son mayores en personas f\u00edsicamente activas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El estudio destaca que una menor ingesta de prote\u00ednas incrementa la producci\u00f3n de la hormona FGF21, relacionada con un mayor gasto energ\u00e9tico, un mejor control de la glucosa y una reducci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n, factores asociados con un envejecimiento m\u00e1s saludable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, la revisi\u00f3n identifica que el consumo excesivo de amino\u00e1cidos como metionina, isoleucina y valina podr\u00eda incrementar el riesgo de obesidad, inflamaci\u00f3n y enfermedades relacionadas con la edad, incluido algunos tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los especialistas aclaran que los hallazgos no significan que las prote\u00ednas deban eliminarse de la alimentaci\u00f3n, sino que su consumo debe ajustarse a las necesidades de cada persona, especialmente seg\u00fan su nivel de actividad f\u00edsica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">#Salud #Proteinas #Envejecimiento #Nutricion #Ciencia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En medio del auge de los productos &#8220;enriquecidos con prote\u00edna&#8221;, una revisi\u00f3n de 350 estudios cient\u00edficos publicada en<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2087,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"\ud83d\udea8\ud83e\udd69 \u00bfComes prote\u00edna de m\u00e1s? Un estudio publicado en la revista Cell advierte que el exceso de prote\u00ednas, especialmente en personas con una vida sedentaria, podr\u00eda acelerar el envejecimiento y aumentar el riesgo de enfermedades.\n\n\ud83d\udd2c Los investigadores encontraron que consumir solo la cantidad necesaria puede mejorar el metabolismo, reducir la inflamaci\u00f3n y favorecer una vida m\u00e1s larga y saludable.\n\n\u00bfT\u00fa consumes suplementos o alimentos altos en prote\u00edna todos los d\u00edas? \ud83d\udc47\n\n#Salud #Proteinas #Envejecimiento #Nutricion #Ciencia","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[284],"tags":[285,808,807,235,806,116],"class_list":["post-2086","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnociencia","tag-ciencia","tag-envejecimiento","tag-envejecimientoi","tag-nutricion","tag-proteinas","tag-salud"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2086"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2088,"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions\/2088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2087"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelanoticia.com\/noticias\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}